Piqueos
Piqueo TÃpico
$12.31
Empanada de morocho, empanada de verde, muchines, humita y hayaca.
Piqueo Mar y Tierra
$26.23
Brochetas de pollo, lomo, aros de calamar, brochetas de camarones en 4 diferentes salsas.
Piqueo Especial "Lo Nuestro"
$30.45
Pulpo al olivo acompañado con croquetas manos de cangrejo, camarónes al ajillo y ostras gratinadas.
Piqueo Tropical
$70.00
Langosta al thermidor, camarones apanados, ostras gratinadas, pulpo a la plancha, langostinos en salsa tropical y manos de cangrejo.
Camarones Picantes al Jerez
$8.00
Trio Costa Grande
$12.00
Cevichitos de cangrejo, camarón, y corvina, acompañado de tradicional leche de tigre.
Tapas Guayaquileñas
Canoa de Maduro a la Huancavila
$4.50
Maduro asado, queso parmesano, queso fresco rayado y tocino crocante.
Bolitas de yuca Machaleñas a la Diabla
$6.20
Crocantes bolitas de yuca rellenas de queso cubiertas salsa pomodoro con un toque picante.
Salomito con Queso Cabrita
$12.00
Brochetitas de Scallops
$10.00
Brochetitas de scallops sobre nuestra original salsa de manà de la casa acompañada fresco quinoto de manzana.
Canastilla de verde Manaba
$6.50
Canastilla de verde manaba, rellena de carne de lomo fino molida, trocitos de tocino gratinado con queso parmesano.
Entradas
Manos de cangrejo en salsa de coco o al ajillo
$10.17
Conchas asadas
$13.60
Conchitas a la parmesana
$10.70
Canasta de aguacate Lo Nuestro
$14.87
(Ostra y camarón)
Empanaditas de verde, morocho o camarón
$4.50
Canastilla de camarones del cerro
$11.13
Patacones Guayacos
$3.00
Crocantes patacones montados con aguacate fresco y salsa criolla
Patacones a la Española
$6.20
Crocantes patacones montados con huevitos fritos de codorniz
Calamares a la Romana
$9.95
Crujientes calamares empanizados acompañados con salsa tártara.
Nido de maduro (Especialidad)
$10.81
Canasta de maduro frito rellena de carne de cangrejo, bañada en una dulce salsa de coco.
Ceviches
Festival de Ceviche
$29.72
Ceviche de corvina, camarón manaba, concha y mixto.
Ceviche de Camarón
$9.89
Ceviche de Corvina
$9.89
Ceviche de Cangrejo
$13.80
Ceviche de Mixto
$12.84
(Camarón y Corvina)
Ceviche Manaba
$13.38
Ceviche Limeño
$13.59
Ceviche Lo Nuestro
$14.70
(Camarón, corvina, calamar y caracol)
Sopas y Cremas
Caldo de bola de verde
$9.50
Caldo de bola de verde con camarones
$12.50
Crema de choclo y queso azul
$10.10
Caldo de pata
$9.80
Chupe de corvina o camarón
$10.81
Crema de cangrejo
$14.76
Locro de papa
$7.90
Sopa marinera
$11.97
Menestrón (Res y Cerdo)
$9.80
Ensaladas
Ensalada verde
$7.40
Ensalada César (pollo o camarón)
$12.00
Ensalada de aguacate
$5.00
Ensalada de cangrejo
$12.90
Ensalada de Quinoa "Los Incas"
$7.50
Refrescante ensalada a base de quinua real, tomates cherry, pepinos, cebolletas y perejil crespo, cubierta con cebollas encurtidas en limón y servida sobre una cama de lechuga.
Ensalada tropical de camarones y mango
$11.00
Ensalada de pulpo con cÃtricos "Salinas"
$10.50
Arroces
Arroz con concha
$14.80
Arroz con cangrejo
$14.80
Arroz con mariscos
$19.85
Paila marinera
$39.00
Arroz con camarones, calamares, pulpo, mejillones y almejas, para 3 personas.
Paila marinera Grande
$135.00
Para 10 personas
Banderas
Especial Criollo
18.80
Seco de chivo, guatita, llapingacho, lomo a la plancha, empanada de verde con queso y empanada de morocho.
TrilogÃa del Manglar
25.00
Perfecta combinación de arroz y cocolón de cangrejo, cubierta con una salsa cremosa de la casa, seis crocantes manitos de cangrejo, maduritos cocinados al vapor perfumado con especias y carapacho relleno acompañado de salsa criolla.
Especial de cangrejos
26.00
Cangrejo al ajillo, cangrejo en salsa de coco, ensalada de cangrejo, arroz con carne de cangrejo.
Especial de mariscos
25.00
Arroz con mariscos, corvina a la guayaca, ceviche, mariscos mixtos, empanadas de camarón o de cangrejo.
Pescados
Corvina a la Huancavilca
$13.27
Corvina a la plancha en una especiada salsa a base de pimientos verdes, cebolla paiteña y ajÃ, acompañada con arroz blanco y salsa tomatada.
Cazuela de corvina con cangrejo
$18.62
Cazuela de mariscos
$18.31
Medallones de corvina rellenos de cangrejo o camarón
$18.59
Guiso Guayaquil Independiente
$18.83
Corvina a la plancha bañada en una cremosa salsa de camarones y mejillones condimentada con azafrán acompañada de arroz con choclo y queso parmesano.
Madera de Guerrero
$18.80
Corvina condimentada con orégano y
pimiento morrón en una delicada salsa de
conchas negras con un toque de pomodoro, acompañada de arroz al curry.
Bicentenario
$18.15
Suculenta corvina envuelta en jamón serrano bañada en una salsa de camarones y pimiento rojo con toque de limón, acompañada de vegetales al vapor y puré de la casa
Salmón JJ
$18.15
Crocante filete de salmón gratinado con papa rallada, cubierto de una cremosa salsa blanca con almejas.
Corvina tesoro del Mar
$25.00
Corvina en salsa de vino blanco con mejillones y manos de cangrejo servida con papas al vapor, pickles de zanahoria, zucchini y champiñones.
Robalo a la plancha
$15.50
Corvina en salsa de vino blanco con mejillones y manos de cangrejo servida con papas al vapor, pickles de zanahoria, zucchini y champiñones.
Encocado de corvina con ralladura de chocolate blanco
$12.98
Corvina "La Perla" con pure de platano
$12.98
Corvina a la diabla
$15.41
Sudado de corvina
$12.90
Corvina apanada en verde
$12.31
Corvina en salsa de mariscos
$19.26
Corvina gratinada con cangrejo
$18.40
Mariscos
Parrillada de mariscos
$40.00
La Ronda
$19.20
Camarones grillados bañados en una cremosa salsa de cangrejo ligeramente condimentada con limón, acompañados de chifles, salsa criolla y arroz blanco.
Camarones al ajillo
$13.59
Arroz meloso de patita, camarones y longaniza
$13.59
Cazuela de camarón
$16.30
Sango de camarón
$13.16
Canelones de cangrejo
$14.98
Quinoto de mariscos "Mitad del Mundo"
$14.98
Langostinos al ajillo
$23.22
Langosta Lo Nuestro
$40.11
Langosta cocinada al vapor gratinada con queso mozarella y mariscos.
Vegetarianos
Arroz vegetariano
$10.10
Spaguetti vegetariano
$10.10
Guatita Vegetariana
$10.10
Lomito salteado vegetariano
$10.10
Churrazco vegetariano
$10.10
Platos tÃpicos
Enrrollado de seco de pollo
$9.63
Seco de chivo
$11.34
Seco de chancho
$11.34
Arroz con menestra, lomo, corvina o chuleta
$12.63
Moro de pollo, lomo, corvina o chuleta
$12.63
Guatita
$10.38
Churrazco
$10.91
Fritada con mote pillo
$13.05
Llapingacho mixto
$13.20
Pollo en salsa de maracuyá
$11.56
Chuleta de cerdo en salsa de tamarindo
$13.27
Lomito saltado
$12.95
Carnes y pollos
Tren Alfaro
$23.54
Torre de lomo fino, camarones y langosta bañados en una salsa a base de tomate especiado cocinado a fuego lento, servido con papas fritas y vegetales al vapor
Lomo Alfredo
$15.94
Cremoso fettuccine Alfredo servido con lomo a la plancha
Filet Mignon
$14.90
Lomo a la pimienta
$14.90
Pinchos de pollo con mango glaseado
$11.24
Lomo grillado con risotto de quinua
$15.73
Pollo Las Peñas
$15.73
Pollo al ajillo
$12.20
Pollo relleno con salsa se champiñones
$12.20
Milanesa de pollo napolitano
$14.34
Menú de niños
Spaguetti a la boloñesa
$8.00
Spaguetti Alfredo
$8.00
Pollo a la plancha
$8.00
Lomo a la plancha
$9.31
Camarones apanados
$9.31
Incluye: Vaso de agua o jugo
*Elige 2 guarniciones:
Pure, vegetales o arroz blanco
Postres
Arroz con leche
$4.20
Higos con queso
$5.50
Flan de leche
$5.50
Ensalada de frutas
$3.30
Cheesecake de oreo
$3.30
Cheesecake de maracuyá
$3.30
Torta de zanahoria
$5.50
Torta alemana
$5.50
Marquise de chocolate
$5.50
Postres del carrito
$5.50
Bebidas
Agua
$1.20
Agua mineral
$1.45
Gaseosas (Coca Cola, Fanta, Fiora)
$1.90
Gaseosas light
$2.80
(Sprite Zero, CocaCola Light, CocaCola Zero)
Té helado
$1.90
Jugos
$3.30
Liomonada imperial
$3.40
Café
$3.40
SangrÃa 1 litro
$29.99
SangrÃa 1/2 litro
$14.99
Copa de vino blanco de la casa
$6.00
Copa de vino tinto de la casa
$6.00
Agua aromática y mentolada (CortesÃa de la casa)
Cervezas
Corona
$3.69
Modelo
$3.52
Stella Artois
$3.28
Club Premium clásica
$2.45
Club Premium platino
$2.45
Pilsener Light
$2.05
Pilsener
$2.05