Nuestros sabores,
Haciendo de la
cocina ecuatoriana,
algo nuestro.
Nos iniciamos con el reto de rescatar los verdaderos sabores de nuestra tierra, utilizando ingredientes autóctonos y mostrarlos al mundo.
Ecuador es un paÃs con una biodiversidad inigualable donde convergen historias, costumbres, sabores y aromas para crear una cocina única y mágica.
2001
Open First Restaurant
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2002
Increased Our Team
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2007
We Become the Leading
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2010
First Michelin Star
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2012
Top 100 Restaurants in USA
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2020
Open Restaurant in Europe
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